竹の子

何と言っても昨日の晩御飯が最高!
社宅の友人から掘り立ての竹の子を大量(5本)にもらったので、昨日は姫竹部分を刺身で、昨日は竹の子ご飯でいただいた。
かみさん曰くダシを料亭並みの贅沢さで取ったとかで極上の竹の子ご飯だった。
また、会社の同僚が先日実家の長崎に帰った時に御願いして買ってきてもらった五島列島のワカメの味噌汁!!
こんなしっかりした味と食感のワカメ食べた事ない!
贅沢な晩御飯でした。