突然だけど、前に作って超好評だったので。 材料：あさり400g じゃがいも2個、玉ねぎ1個、にんじん1本、セロリ1 本、牛乳300cc、白ワイン（なければ日本酒でも）100cc、水 400cc、生クリーム（なければ牛乳多め）、パルメザンチーズ、 小麦粉おおさじ1杯、ロ…

昨日は大阪から久しぶりに出てきた同期と5年ぶりの再会。 彼自身2年ぶりの来京だったらしい。 2年ぶりにこっち来て、連絡くれたのが嬉しい。 彼の学生時代の友人も何人かこっちに住んでいるにも関わらず。 彼は生まれも育ても大阪で、一回も大阪以外に住んだ…